融入夯土元素的小有洞天 受訪者供圖

河南商報記者郭丁然

旅游業(yè)復(fù)工后，河南民宿產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，5月以后，精品民宿入住率和客單價都超過了五星級酒店，濟源小有洞天民宿的套房每晚甚至超過8000元。

近兩年，不少精品民宿涌現(xiàn)在河南市場，河南民宿產(chǎn)業(yè)或迎來黃金發(fā)展期……

有民宿部分房間賣到8000多元一晚

根據(jù)中國旅游與民宿發(fā)展協(xié)會的數(shù)據(jù)，2016年民宿的百度指數(shù)首次超過酒店，2018年開始，民宿的搜索量長期高于酒店。

這種可以遠離城市喧囂，尋找安閑恬靜的新產(chǎn)品，成為不少人的旅行新目的。

近些年，河南的精品民宿如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，濟源、焦作、洛陽、信陽等地的民宿發(fā)展迅速。

其中，濟源的小有洞天·山居（以下簡稱小有洞天）民宿部分房間甚至已經(jīng)賣到8000多元一晚，超過了五星級酒店的平均水平。河南省文化和旅游廳廳長姜繼鼎曾給出高度評價，“從全國的角度來看，濟源小有洞天民宿的名氣甚至已經(jīng)超過王屋山。”

“目前小有洞天有52個房間、66個床位，房間價格從1300多元到8858元不等。”途家自營落地運營總經(jīng)理許峰（小有洞天運營負(fù)責(zé)人）告訴河南商報記者。

他介紹，“8000多元的那個房型是套房，包含兩個復(fù)式及一個公用廚房。4個床位，最多可以住8個人。主要以家庭客戶和高端接待客戶為主。”

賣8000多元的底氣，來自于大數(shù)據(jù)支持

河南本土的民宿產(chǎn)品能賣到這個價格，底氣哪里來的？

這家小有洞天民宿位于王屋山迎門村，是由濟源市文化旅游投資集團有限公司投資5000多萬元建設(shè)。2019年9月開始對外營業(yè)，引入了途家的酒店管理團隊。

“民宿的建設(shè)是基于王屋山原有舊民居，融入夯土元素進行改造，整體建筑千姿百態(tài)又獨具內(nèi)涵。”許峰說，部分獨立庭院內(nèi)包含露天溫泉泡池。在民宿的建設(shè)階段，途家的管理團隊就開始參與空間的規(guī)劃和設(shè)計，給出了各種更有利于后期經(jīng)營的建議。

“也并不是一開業(yè)就賣到這么高的價格，而是根據(jù)大數(shù)據(jù)不斷調(diào)整的結(jié)果。”許峰向河南商報記者透露。最開始，這個套房的定價是每晚4000多元。“我們持續(xù)關(guān)注入住率、滿意度、客戶流量等多個維度的數(shù)據(jù)，給出整體評估。”他介紹，每隔一段時間會根據(jù)后臺大數(shù)據(jù)進行價格調(diào)整，經(jīng)過近一年的運營，現(xiàn)在達8000多元。而這個價格也會根據(jù)淡旺季有所調(diào)整。

今年復(fù)工之后，他們又通過線上直播預(yù)售等多種方式迅速引爆了市場，“清明小長假期間，小有洞天一房難求，入住率持續(xù)保持在100%。”許峰說，如今月營業(yè)額在100多萬元。

許峰表示，小有洞天的價格已經(jīng)可以比肩江浙滬地區(qū)的民宿，“我們大部分客戶來自鄭州及鄰近省份，體現(xiàn)了鄭州的消費能力相當(dāng)強。”

除了傳統(tǒng)的住宿，類似小有洞天這類具有設(shè)計感的民宿還受到一些知名品牌的青睞。例如保時捷等豪華車品牌就曾在小有洞天民宿舉辦過新車品鑒會。

能賣這么高的價格，民宿投資人一定賺翻了吧？

能賣這么高的價格，有這么高的入住率，民宿投資人一定賺翻了吧？根據(jù)許峰的預(yù)估，以現(xiàn)在的營業(yè)數(shù)據(jù)來看，小有洞天民宿需要6~8年才可以收回成本。

河南商報記者了解到，其實小有洞天這樣的“國營”民宿，背后的“操盤手”醉翁之意并不在于賺多少錢，而在于推動當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“民宿經(jīng)濟的發(fā)展，可以進一步帶動周邊農(nóng)家樂的發(fā)展。”濟源市文化旅游投資集團有限公司總經(jīng)理李慶軍告訴河南商報記者。

除了高端的產(chǎn)品小有洞天，他們還在531軍工產(chǎn)業(yè)遺址，打造了那些年·小鎮(zhèn)、老兵工酒店、簡裝旅舍等面對中低端消費人群的產(chǎn)品。

這些民宿的走紅、發(fā)展帶動周邊人流聚集，新帶動就業(yè)1000余人，租賃周邊村民房屋600余間。此外，還給當(dāng)?shù)氐纳唐妨闶邸⑹卟耸袌觥⒎课菅b修、廣告服務(wù)、物流快遞等行業(yè)帶來了新的增長。

周邊村民也自發(fā)發(fā)展農(nóng)家樂，在愚公小區(qū)、迎門西區(qū)（安置區(qū)），已經(jīng)入住的農(nóng)戶中，有60%自發(fā)發(fā)展成為農(nóng)家樂賓館。

位于王屋山專線通道上的五里橋村和韓旺村，沿線建起的賓館、飯店、酒莊達60余家，有50%以上發(fā)展成為“旅游小民宿”，床位達2000余張。

李慶軍透露，未來他們還將持續(xù)投入，計劃結(jié)合沿黃健康養(yǎng)生發(fā)展帶生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，積極謀劃6個文旅康養(yǎng)項目，概算總投資25億元。其中包含那些年·小鎮(zhèn)研學(xué)基地建設(shè)項目概算投資2.5億元，將建設(shè)民俗博物館、獼猴生態(tài)博物館、筒子樓宿舍改造建設(shè)等設(shè)施。

高端客戶不能出國游，消費力轉(zhuǎn)嫁到了國內(nèi)民宿市場

河南民宿的火爆在經(jīng)營數(shù)據(jù)上可見一斑。在今年旅游市場受到疫情沖擊的情況下，民宿行業(yè)的經(jīng)營卻交出了很可觀的答卷。

根據(jù)河南省旅游行業(yè)協(xié)會民宿和精品酒店分會（以下簡稱“河南民宿和精品酒店分會”）的數(shù)據(jù)，五一節(jié)后，河南市場的民宿吹響了復(fù)蘇號角，五一黃金周精品民宿入住率高達79.87%，房間均價達534元，8月份全省精品民宿市場入住率85%，房間均價達550元。

“（精品民宿）房間單價已經(jīng)超過了五星級酒店的平均水平。”河南民宿和精品酒店分會秘書長張峰介紹。

其中，月營業(yè)額超過20萬元且單價較高的民宿包括：濟源小有洞天、欒川老君山1866星宿、鶴壁五號山谷、修武云上院子、鞏義浮戲山逍遙谷、盧氏山水隱廬、欒川慢居十三月等。

有人將今年民宿的火爆歸因于很多高端客戶不能出國游，消費力轉(zhuǎn)嫁到了國內(nèi)民宿市場。

但行業(yè)人士認(rèn)為，這部分高端客戶在體驗了國內(nèi)民宿后，具有很高的“復(fù)購率”，很可能養(yǎng)成長期的國內(nèi)民宿消費習(xí)慣。

河南精品民宿僅占住宿業(yè)總量的1.6%

“隨著收入水平的不斷提高，越來越多的旅游從過去的景區(qū)游，轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e放松為主的度假游。”張峰說，這種出行目的的轉(zhuǎn)變造就了民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇。

他告訴河南商報記者，根據(jù)協(xié)會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，目前河南精品民宿的數(shù)量約150家，只占全省住宿行業(yè)的1.6%。客房總量僅相當(dāng)于鄭州15家五星級酒店的客房數(shù)。以比較樂觀的態(tài)度推測，5年內(nèi)河南精品民宿的數(shù)量可能在400~500家，用這個數(shù)量對標(biāo)高端消費品，比如河南勞斯萊斯、賓利以及BBA等豪華車的數(shù)量，就會發(fā)現(xiàn)這個數(shù)量不多。

“未來精品民宿的發(fā)展空間很大，是市場的發(fā)展方向。”張峰認(rèn)為，這個消費升級的過程不會一蹴而就，市場上的傳統(tǒng)農(nóng)家樂經(jīng)營者，會根據(jù)實際經(jīng)營的狀況和自身經(jīng)濟實力來選擇是否升級為精品民宿。