被評為中國十大著名商業(yè)街的沈陽中街，已有300多年歷史，是東北地區(qū)條商業(yè)街，孕育了眾多業(yè)界傳奇。這條商業(yè)街，更見證了300年間無數(shù)重要的歷史瞬間，見證了無數(shù)動(dòng)亂與興亡。它的興與衰，是沈陽商業(yè)發(fā)展史的 縮影。而在沈陽中街眾多老字號所經(jīng)歷的劫難中，最嚴(yán)重的莫過于“九一八”事變后日本殖民者的經(jīng)濟(jì)侵略。

如今，在沈陽中街走一遭，仍能在眾多現(xiàn)代化的商業(yè)樓宇中發(fā)現(xiàn)一些“老字號”，以及寫著某個(gè)老字號舊址的文物銘牌。不管是仍在商海中鏖戰(zhàn)，或是已經(jīng)消失、只留在中街的發(fā)展歷史中，這個(gè)城市都不應(yīng)該忘掉它們。

9月27日，沈陽著名收藏家詹洪閣先生向記者展示了他所收藏的沈陽中街老地圖和一大批中街老照片，年代最久遠(yuǎn)者是1911年的中街，距今已有百年歷史了。我們關(guān)于沈陽中街沉浮歷史的追憶，就從這些老地圖和老照片說起。

萌芽于300多年前的商業(yè)街

沈陽中街最早的名稱叫 “四平街”，取意四季平安，于1631年建成，是沈陽故宮北面鐘樓、鼓樓之間“東西長一百七十三丈八尺，南北寬三丈五尺”的地段，因其位于沈陽古城中央，老百姓一直俗稱為中街。清康熙中期，沈陽城人口日漸增加，商業(yè)開始繁榮，商鋪多聚集在中街一帶，逐漸形成了真正意義上的商業(yè)區(qū)。

中街最早的老字號店鋪是“天合利”，創(chuàng)辦于清康熙十五年（1676年）。山東黃縣的單氏兄弟單文利、單文興抓住東北地區(qū)不產(chǎn)絲線、貨源多來自關(guān)內(nèi)的商機(jī)，在中街開了家絲房 “天合利”，生意很快紅火，帶動(dòng)了中街地區(qū)絲房業(yè)的迅速發(fā)展。后來，為了在競爭中獲得優(yōu)勢、吸引顧客，各家絲房開始擴(kuò)大經(jīng)營范圍，附帶經(jīng)營一些日用小百貨。由此，絲房就成了百貨店的代稱。據(jù)《奉天通志》記載：當(dāng)時(shí)資本在萬元以上的絲房全市有42戶，其中在中街開辦早、規(guī)模大、資本多的絲房有17家，形成了以“天、興、吉、洪、裕、謙”為字頭的六大字號絲房，其中“天、吉”兩大字號為最。這些絲房多數(shù)由山東黃縣人所辦，故俗稱“黃縣幫”。

除了百貨業(yè)，茶店、點(diǎn)心鋪、錢號、珠寶、照相、鐘表、玩具等各種商鋪也都開始進(jìn)入中街，一時(shí)之間成為整個(gè)東北的商品集中零售和批發(fā)的交易場所。據(jù)史料記載，當(dāng)時(shí)在中街地區(qū)形成的行市有 25處，占當(dāng)時(shí)全市的70%。有果品行、估衣行、魚行、銅行、木行、皮行等9個(gè)行，以及銀市、鳥市、馬市、燈市、帽市、肉市、果市、柴草市、菜市、洋貨市等16個(gè)市。沈陽商業(yè)史上最具盛名的老字號，洪順盛、洪順茂、老天合、天益堂、大德生、謙祥恒、瑞林祥、內(nèi)金生、內(nèi)賓生、內(nèi)聯(lián)生、興順東、興順西、吉順昌、吉順洪、吉順通等都是享譽(yù)關(guān)內(nèi)外的大商號。

說沈陽商業(yè)史，不可不提吉順絲房

10月2日，黃金周期間的沈陽中街步行街人流如織。記者做了一個(gè)小調(diào)查：“知道吉順絲房嗎？ ”

問了十多個(gè)人，終于從一個(gè)顯然已經(jīng)年過花甲的行人處得到了猶猶豫豫的回答：“就是‘二百’吧？新中國成立以后改的名。應(yīng)該是前面那座樓吧。 ”

順著他所指方向看過去，“沈陽第二百貨公司”的牌子仍在，墻壁上還有文物部門張貼的“吉順絲房舊址”的銘牌，但顯然年輕人更為熟悉的是這里現(xiàn)在的經(jīng)營單位“何氏眼鏡”。

沈陽二百今天已經(jīng)不再經(jīng)營百貨業(yè)，成了招租經(jīng)營的房東,而其前身“吉順絲坊”更是成為了歷史。但在100多年前，吉順絲房和它的大股東林蕓生可是沈陽地面上響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮巧蜿柹虡I(yè)史不可忽視的重要一筆。

絲房，就是今天的百貨商店。作家馬秋芬在《老沈陽》一書中這樣描述吉順絲房當(dāng)年的盛況：“說來也許有人不信，當(dāng)年的一棟小樓，遠(yuǎn)比如今落成一座五星級摩天大樓還具影響力，竟轟動(dòng)了半個(gè)沈陽城。人們一驚一乍地議論：‘吉順絲房起大樓啦。 ’在遠(yuǎn)在近，都斷不了要親自前往一睹姿容。誰要是連二層樓的吉順絲房都沒去過，那算你沒見識(shí)，枉做一回城里人。 ”

文中所說的二層小樓，是在中街經(jīng)營“吉”字號百貨業(yè)的山東黃縣人林蕓生在1914年建起來的。 1926年，為了應(yīng)對中街百貨業(yè)之間競爭激烈的局面，吉順絲房斥巨資拆除了原來的二層樓，重建了我們今天仍然能夠看到的這座仍保持原貌的五層大樓。當(dāng)時(shí)，此樓是中街上最高的建筑，不僅外觀豪華，內(nèi)部的設(shè)施也是相當(dāng)現(xiàn)代化的。樓一建起，吉順絲房很快就穩(wěn)住了中街百貨業(yè)老大的地位。

9月28日上午，在沈陽北五經(jīng)街50號甲一座老式居民樓里，記者找到了一位當(dāng)年吉順絲房老員工的家屬、95歲的姜淑春老人。1939年，她的同鄉(xiāng)、16歲的王仁政來到沈陽，經(jīng)過同鄉(xiāng)的引薦，來到吉順絲房當(dāng)學(xué)徒。姜淑春是1941年與王仁政結(jié)婚的。王仁政在吉順絲房最后做到了相當(dāng)于會(huì)計(jì)主管的位置，至今，姜淑春老人還保管著帶著吉順絲房 “l(fā)o－go”的銀質(zhì)湯匙等小物件。

1931年日軍占領(lǐng)沈陽后，吉順絲房的生意開始走下坡路。特別是1941年太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，吉順絲房的經(jīng)營陷入困境。 1949年初，沈陽百貨公司接收了瀕臨破產(chǎn)的吉順絲房，1951年11月，正式定名為沈陽市第二百貨商店。

戰(zhàn)爭帶來重重劫難

作為東北最重要的商業(yè)街之一，中街的發(fā)展始終與時(shí)代的變遷息息相關(guān)。近代以來，中街經(jīng)歷的次較大的劫難是1904年的日俄戰(zhàn)爭。中街眾多老字號被沙俄和日本的軍隊(duì)搶掠一空，相當(dāng)多的門市被燒毀。經(jīng)過數(shù)年才恢復(fù)元?dú)狻?/p>

“九一八”事變后，日軍進(jìn)入沈陽城，中街經(jīng)歷了第二次浩劫，這一次規(guī)模更大，持續(xù)時(shí)間更長。

詹洪閣介紹說，“九一八”事變次日，日軍就占領(lǐng)了中街，架起了槍炮，一時(shí)間整個(gè)中街氣氛緊張，眾商戶紛紛閉門歇業(yè)。日偽政權(quán)為了營造社會(huì)穩(wěn)定局面，動(dòng)員商戶再次營業(yè)，甚至對商業(yè)零售業(yè)給予了較為寬松的政策，這還真帶來了一定程度的商業(yè)繁榮景象。例如，偽滿洲國皇帝和高級官員的鞋帽大多購自中街內(nèi)金生鞋店和慶豐潤帽店，偽滿皇帝溥儀登基所戴“皇冠”也是由中街的萃華金店打造的。雖然為漢奸們提供這些東西，讓這些店鋪的經(jīng)營者心中并不情愿，但從客觀上講，也為這些商家做了活廣告，再次大大提升了沈陽中街在東北的商界地位和影響力。還有一個(gè)意味深長的細(xì)節(jié)，1939年，日偽當(dāng)局把“四平街”改名為“一德街”，將鄰近的正陽街改名為“一心街”，并稱為“一德一心”。足以看出日本殖民者希望借中街的繁榮營造太平盛世假象的動(dòng)機(jī)。

但是，好景不長，中街的商家很快就相繼陷入了經(jīng)營困難的境地，關(guān)門停業(yè)的越來越多。詹洪閣分析說，中街的商業(yè)資本主要來源于兩部分。一部分是由奉系軍閥投資創(chuàng)辦的商鋪，如馮德麟的同義合絲房、闞朝璽的利民商場等。 “九一八”事變后，這部分資本或者被侵略者強(qiáng)行沒收，或者被遷入關(guān)內(nèi)的軍閥撤走，店鋪或者關(guān)門或者轉(zhuǎn)讓他人。另一部分是由來自關(guān)內(nèi)的商家創(chuàng)辦的商鋪，除專門經(jīng)營百貨業(yè)的山東“黃縣幫”外，還有主營金融業(yè)和金銀樓的河北昌黎、撫寧等縣的“永撫幫”等，他們的資本有大有小，小規(guī)模的店鋪在社會(huì)動(dòng)蕩時(shí)期自然是首當(dāng)其沖，很快就陷入了困難。規(guī)模大的商家在持續(xù)一段時(shí)間的慘淡經(jīng)營后也大多難以為繼。特別是太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，日偽當(dāng)局對民間資本的掠奪日益瘋狂，前幾年尚算寬松的經(jīng)商環(huán)境沒有了，甚至采取了一些明搶豪奪的做法，大商鋪因此成為最后一批受難者。

這其中，以居中街“八大金店”之首的萃華金店最為典型。 1939年9月，日本軍部以發(fā)生黃金被盜案為由，對東北所有金銀首飾店及其庫存進(jìn)行搜查。明為搜查，實(shí)際上就是搶。萃華金店的大掌柜王恒安是沈陽銀樓行業(yè)會(huì)長，他趕快將這一消息發(fā)布出去，讓各家商鋪轉(zhuǎn)移黃金庫存。結(jié)果是，庫存的黃金被轉(zhuǎn)移走了，但柜臺(tái)臺(tái)面的黃金全被日本人抄走。日本人覺得目的沒有達(dá)到，便將王恒安及沈陽各家金店經(jīng)理全部抓到警察局拘押審訊。最終，萃華金店損失了2萬銀元，王恒安被關(guān)押了一年半的時(shí)間才得以獲釋，金店還在日偽當(dāng)局的強(qiáng)令下改為經(jīng)營百貨業(yè)。受此重創(chuàng)，到1943年年底，萃華金店被迫歇業(yè)。

“九一八”后民族商業(yè)逐漸凋落

“九一八”事變后，東北經(jīng)濟(jì)逐漸殖民地化。與其他經(jīng)濟(jì)門類相比，商業(yè)零售業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)尚不在經(jīng)濟(jì)統(tǒng)制之列，受到的沖擊較小，日偽當(dāng)局甚至要借此來營造市面的虛假繁榮。然而，覆巢之下焉有完卵，隨著偽滿洲國一步步被日本帝國主義拖入戰(zhàn)爭的泥潭，絕大多數(shù)的東北商業(yè)企業(yè)和老字號都無可避免地陷入了破產(chǎn)、倒閉之中。

但是與其他經(jīng)濟(jì)門類相比，商業(yè)零售業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)只涉及民眾的日常生活需要，所以并不在日偽當(dāng)局的經(jīng)濟(jì)統(tǒng)制之列，尚屬 “統(tǒng)制產(chǎn)業(yè)”之外的 “自由產(chǎn)業(yè)”。同時(shí)，商業(yè)雖然不如其他產(chǎn)業(yè)那樣關(guān)乎經(jīng)濟(jì)命脈，卻與民眾的日常生活息息相關(guān)，殖民者甚至對商業(yè)實(shí)行了某種程度的鼓勵(lì)，以營造一種社會(huì)安定、商業(yè)繁榮的假象。

然而，覆巢之下焉有完卵？隨著殖民者日益嚴(yán)苛的經(jīng)濟(jì)統(tǒng)制和經(jīng)濟(jì)侵略政策的實(shí)施，這些老字號商業(yè)企業(yè)絕大多數(shù)也都陷入了滅頂之災(zāi)。

沈陽工程學(xué)院教師關(guān)學(xué)智查閱眾多現(xiàn)存的遼寧老字號的資料，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是今天的絕大多數(shù)老字號只是用了當(dāng)年的名字而已，已經(jīng)理不出一個(gè)清晰的傳承關(guān)系了，歷史的斷裂正是出現(xiàn)在上世紀(jì)三四十年代。

經(jīng)過研究，關(guān)學(xué)智認(rèn)為，導(dǎo)致老字號陸續(xù)陷入絕境的有這樣幾個(gè)原因：

最重要的原因就是社會(huì)動(dòng)蕩。特別是在1941年太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，消費(fèi)不旺，市場蕭條。

第二個(gè)原因是日偽當(dāng)局對上游原材料的嚴(yán)格管控，導(dǎo)致商業(yè)企業(yè)無米下鍋，坐吃山空。

第三個(gè)原因就是侵略者對民族資本的無情掠奪。

本土商業(yè)與外資競爭形成商業(yè)繁榮局面

民國初期，東北商業(yè)有了較快發(fā)展。據(jù)學(xué)者董瑞軍統(tǒng)計(jì)，“1917年，東北華人商會(huì)共計(jì)191個(gè)，其中奉天省最多，達(dá)66個(gè)；吉林省35個(gè)，黑龍江省27個(gè)，熱河省63個(gè)。僅奉天（今沈陽）一市的商鋪就有3000余家。 ”到了奉張政權(quán)執(zhí)政時(shí)期，東北的貿(mào)易和商業(yè)更加繁榮，很多老字號都是在此時(shí)達(dá)到了它們的鼎盛期。以沈陽為例，到1924年，全市商戶數(shù)量已經(jīng)達(dá)到6598戶，其中有83%是民國初年以來從業(yè)的，到了“九一八”事變前，又增到1.4萬戶，有各類市場14處，包括糧棧、貨棧、雜貨鋪、當(dāng)鋪、錢莊、藥鋪、飯鋪、皮貨鋪等十多類行業(yè)

如此眾多的商會(huì)、店鋪，說明了東北工商業(yè)的空前盛況。

當(dāng)時(shí)，在東北各大城市中都形成了一些規(guī)模較大的商業(yè)街和老字號，例如沈陽的四平街（即中街）、哈爾濱中央大街、大連青泥洼橋（今天津街一帶）這些今天聞名全國的著名商業(yè)街都是在100多年前就已形成規(guī)模。

在沈陽，四平街、北市場，以東北民族商業(yè)為主；春日町和南市場，以日資商業(yè)企業(yè)為主，形成了日資和東北民間資本互相競爭的局面，也共同營造出市場繁榮的局面。

在哈爾濱，中央大街的商店、藥店、飯店、旅店、酒吧、舞廳不計(jì)其數(shù)，其中道里秋林分公司、馬迭爾旅館在整個(gè)遠(yuǎn)東地區(qū)也頗有名氣。在這條哈爾濱最時(shí)髦的商業(yè)街上，俄國的毛皮、英國的呢絨、法國的香水、德國的藥品、日本的棉布、美國的洋油、瑞士的鐘表、爪哇的砂糖、印度的麻袋，以及各國干鮮果品均有出售，不亞于一個(gè)國際商品博覽會(huì)。而與洋資本形成對抗的是南崗中心區(qū) （位于今南崗區(qū)）和傅家店商業(yè)區(qū)（位于今道外區(qū)），大多是由民族資本投資經(jīng)營，所不同的是前者資本比較雄厚，服務(wù)對象多為中上層市民，后者的店鋪經(jīng)營規(guī)模相對較小，但是數(shù)量眾多，服務(wù)對象多為中下層市民。

眾多老字號達(dá)到鼎盛時(shí)期

當(dāng)時(shí)，東北各地比較著名的本土商業(yè)老字號數(shù)量眾多。以下僅列舉其中最著名的一些：

沈陽的老字號在各大城市中最多。除了中街的“六大絲房”、“八大金店”、天益堂、亨得利、中和福等聞名遐邇的老字號以外，還有“三春六樓七十二店”的說法。餐飲業(yè)中以鹿鳴春、洞庭春、明湖春、老邊餃子、馬家燒賣、那家館等最為著名。還有創(chuàng)辦于康熙元年（1662年）的萬隆泉燒鍋（今沈陽老龍口酒廠）、胡魁章筆莊等，也都非常有名氣。

哈爾濱的老字號中，有同記商場，1903年創(chuàng)辦，1927年建起二層商業(yè)大樓，成為馳名遠(yuǎn)東的大型百貨商場。與同記商場同為商人武百祥創(chuàng)辦的大羅新環(huán)球貨店，1921年開業(yè)，成為當(dāng)時(shí)全國的十大環(huán)球貨店之一，民間俗語稱：“到了哈爾濱，必去大羅新，電梯送上樓，滿眼西洋景”。“天豐涌”山海雜貨鋪，1905年開業(yè)，主營“山海雜貨”、“茶葉紙張”，1921年經(jīng)過更新設(shè)備、擴(kuò)大營業(yè)面積，經(jīng)營品種達(dá)到300種之多。老鼎豐糕點(diǎn)作坊，創(chuàng)辦于1911年。

吉林市的世一堂藥店，創(chuàng)辦于1827年，以加工人參、鹿茸為主。“九一八”事變前，世一堂已在全國發(fā)展到10余家，在哈爾濱、阿城、綏化、長春、佳木斯、天津、上海等地都有分號。鼎盛時(shí)期，在日本的大阪和香港都設(shè)有辦事處。

此外，著名的老字號還有吉林省的李連貴大餅，遼寧的老山記海城餡餅，以及創(chuàng)辦于1801年的錦州同盛金燒鍋，也就是今天生產(chǎn)著名的道光廿五白酒的遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司，等等。

這些老字號有個(gè)共同特點(diǎn)，那就是歷史悠久，同時(shí)又大多在上世紀(jì)20年代達(dá)到了鼎盛時(shí)期，這一方面是當(dāng)時(shí)東北經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展對第三產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用，同時(shí)也與東北執(zhí)政當(dāng)局為抗衡日本商業(yè)資本大量進(jìn)入所采取的一系列鼓勵(lì)民族工業(yè)發(fā)展的政策有關(guān)。