沙金和18K金是兩種不同的黃金材料，它們在制作工藝、純度和價值上存在一些區別。

沙金指的是通過對黃金進行干法或濕法提取，從沙子或泥土中獲得黃金。這種提煉方法較為簡化，常常在小規?；蚴止ぷ鞣恢羞M行。

相比之下，18K金是一種合金，由75%的黃金和25%的其他金屬合金組成。18K金通常通過熔煉和合金化的工藝制備而成。

沙金的純度可能較低，因為提取黃金的過程中有較多的雜質和摻雜物。其金含量和純度會根據提取方法和提煉過程的不同而有所差異。

而18K金具有較高的純度，含有75%的黃金，相較于純金，含有一定比例的其他金屬合金，如銅、銀等。

由于純度的差異，沙金的金價值較低。雖然沙金價格相對較為便宜，但由于摻雜物和雜質較多，所以在投資和珠寶行業中被認為價值較低。

相比之下，18K金的金價值較高，由于其含有75%的黃金且具備較高的純度，所以在珠寶行業和投資方面較為受歡迎。

沙金較常用于傳統工藝品、裝飾品和低價位的黃金首飾制作。由于純度較低，一般不適合用于貴重珠寶或高價值的投資項目。

而18K金作為一種高品質黃金合金，常用于珠寶首飾制作，因其較高的純度和金質而受到青睞。

18K金首飾的顏色取決于其他金屬的配比。通常情況下，它呈現出較為明亮的黃金色。

還有一些特殊款式的18K金，如18K白金和18K玫瑰金，這使得18K金在色調上有更多的選擇。

由于18K金含有金屬合金，相對于純金，它具有更高的硬度和強度。因此，18K金可以更好地抵抗日常佩戴和使用所帶來的壓力和損耗。

18K金的合金成分使得它比純金更耐久，并且不易變形。這使得18K金的制品更能夠經受時間的考驗，長期保持其美觀和質量。

由于色彩鮮艷且含有較高的金含量，18K金在珠寶行業和投資領域非常受歡迎。它被認為具有較高的價值和貴重性。

盡管18K金含有較高比例的金，但它仍然不是純金。