翡翠和玉都是珍貴的寶石，但它們在很多方面存在著差異，翡翠是一種硬玉，而玉則包括多種不同類型的寶石，如軟玉、岫玉、獨山玉等，翡翠和玉的成分也有所不同，翡翠主要由硬玉礦物組成，而玉則主要由透閃石礦物組成。

在外觀上，翡翠和玉也有著明顯的區別，翡翠通常呈現出鮮艷的綠色，質地較為堅硬，透明度較高，而玉則多呈現出溫潤的白色或淡綠色，質地較為柔軟，透明度較低，翡翠和玉的產地也有所不同，翡翠主要產于緬甸，而玉則在中國、加拿大、新西蘭等地都有產出。

在鑒別翡翠和玉時，可以通過觀察顏色、質地、透明度等方面來區分，也可以使用專業的儀器進行鑒定，以確定寶石的具體成分和性質。

翡翠和玉雖然都是珍貴的寶石，但它們在成分、外觀、產地等方面存在著差異，在購買和收藏時，應該根據個人的喜好和需求來選擇適合自己的寶石。

（注：以上內容僅為對翡翠和玉進行的基本區分，具體鑒別還需結合專業知識和實踐經驗。）