黃金回收的價格主要取決于當前的金價、黃金的純度和重量，以及回收商的利潤要求，回收商會根據這些因素給出一個合理的回收價格。

而黃金回收的價格和金店賣的價格之間的差異，主要是由于兩者的成本和利潤要求不同，金店賣出的黃金價格包含了加工費、稅費、租金等成本，因此價格會比較高，而回收商則主要關注黃金的材質和重量，因此回收價格會相對較低。

黃金回收的價格通常會比金店賣出的價格低10-20%左右，這是因為回收商需要賺取一定的利潤，同時也需要承擔一定的風險，黃金回收需要對黃金進行一定的檢測和鑒定，以確保其真實性和純度。

需要注意的是，不同的回收商和金店之間的價格差異也會比較大，在進行黃金回收或購買時，建議多進行比較和了解，以選擇最合適的回收商或金店。

黃金回收的價格和金店賣出的價格之間的差異主要取決于兩者的成本和利潤要求不同，在進行黃金回收或購買時，應該多進行比較和了解，以確保自己的利益得到最大化的保障。