近日，中國國家統計局發布11月中國社會消費品銷售數據，2016年11月份，社會消費品零售總額30959億元，同比名義增長10.8%（扣除價格因素實際增長9.2%，以下除特殊說明外均為名義增長）。其中，限額以上單位消費品零售額14792億元，增長9.5%。

10.8%的增長較10月10.0%大幅反彈，為過去10個月最高漲幅。

2016年1-11月份，社會消費品零售總額300560億元，同比增長10.4%。其中，限額以上單位消費品零售額137203億元，增長7.9%。

不過，11月份， 服裝 市場非但未能隨大市反彈，相反，放緩勢頭依然不簡，顯示中國時尚市場越趨飽和。

2016年11月份， 中國服裝 市場銷售增幅僅為5.1%，為過去8個月來最差，僅僅好于3月份的4.4%。

按消費類型分，11月份，餐飲收入3342億元，同比增長10.1%；商品零售27617億元，增長10.9%。1-11月份，餐飲收入32447億元，同比增長10.8%；商品零售268113億元，增長10.3%。

具體到時尚細分類別，除服裝銷售大幅放緩外，化妝品、金銀珠寶11月份銷售增速則有所反彈，特別是化妝品類別8.1%的增幅，是10月份4.0%增幅的兩倍，而金銀珠寶類別增幅2.7%，較上月2.5%進一步改善。

2016年11月，中國服裝、化妝品、金銀珠寶銷售分別為人民幣1461億元、214億、257億；1-11月銷售分別為人民幣12772億、1994億、2664億，增速分別為6.9%、8.0%、-0.6%。

2016年1-11月份，全國網上零售額45990億元，同比增長26.2%。其中，實物商品網上零售額37470億元，增長25.7%，占社會消費品零售總額的比重為12.5%；在實物商品網上零售額中，吃、穿和用類商品分別增長28.4%、17.9%和28.8%。

H&M 第四季度含稅銷售額增長7%，2016 財年于中國新開門店80家

國際知名時裝零售巨頭H&M，Hennes &Mauritz，11 月在中國大陸地區開設了12 家新門店。除了在晉城、松原、海口以及陽江開設的當地.門店外，更在青島、北京、鄭州、廣州、南昌、長沙、常州以及廈門開設了全新店鋪。截至11 月30 日，H&M 在大陸地區門店數量達到383 家，2016 財年新開門店80 家。與此同時，12 月15 日H&M 公布了集團11 月及2016 年第四季度財報，按當地貨幣計算，H&M 集團11月含稅銷售額與去年同期相比增長9%，第四季度含稅銷售額與去年同期相比增長7%。

H&M 大中華區總經理Magnus Olsson 說道：“感謝中國消費者對于H&M 一如既往的支持，我們將繼續以可持續的方式和優惠的價格為熱愛時尚的顧客提供時尚與品質。”

H&M 榮膺“大中華區最佳職場”及“中國年度最具社會責任雇主”兩項雇主大獎

12 月8 日，全球知名職場文化與人力資源管理咨詢公司卓越職場研究所于香港舉辦頒獎典禮，發布“2016大中華區最佳職場”榜單。H&M 以優秀的企業文化及人才發展理念從137 家參評公司中脫穎而出，連續第三年獲此殊榮。今年9 月，來自H&M 中國各區域辦公室及門店的7800 多名員工參與了卓越職場研究所的調查，H&M 在總體滿意度方面獲得95 分的優異成績。同時，被譽為人力資源行業“奧斯卡”的智聯招聘“2016 年度最佳雇主”頒獎盛典于12 月9 日在三亞盛大啟幕，H&M 以出眾的可持續發展理念及其對于員工的積極影響，榮登“最具社會責任雇主”榜單。

Wes Anderson 執導H&M 2016 假日系列宣傳片 “歡聚圣誕”

由 Wes Anderson 執導，Adrien Brody 主演的H&M 2016 假日系列宣傳短片”歡聚圣誕”正式亮相。故事發生于圣誕前夕一輛正在行駛的列車上，Brody 扮演列車長角色。影片中，互不相識的乘客們乘坐列車去和自己的親友團聚，但卻遭遇了隆冬天氣的阻礙，只得在列車上度過圣誕。訪問hm.com 觀看”歡聚圣誕”假日系列宣傳片。

每年時裝周，都是Momo Zhai一年當中最忙碌的時候，踏遍大半個地球，游走在巴黎、米蘭、紐約各大秀場、Showroom (展廳)，每天都在尋找有市場的創意產品。做為全國十大時尚買手之一，Momo已從事買手行業十幾個年頭，現如今在上海及周邊地區擁有11家買手店，談及這些年做為買手最大感觸時，她說：“以前，大家喜歡喜歡買一樣的東西，追求名牌、穿有logo的服裝。如今的80、90后更喜歡追求個性的東西，尋找不同點，喜歡用差異化的選擇來凸顯個人品味。”

時代在前進，經濟在發展，中國的消費者的消費習慣也在發生著改變，中國正迎來新一輪消費升級的浪潮。在這波浪潮中，時尚買手店成為近幾年時尚消費市場中奔騰而出的“黑馬”。對于時尚業的發展，買手是流通的重要環節，中國時尚業不缺買手，那么，在消費升級的新時代中,中國時尚買手的行業發展是否迎來了新的機遇，與國外買手到底還存在哪些差距呢？

時尚買手 只少數人可以hold得住的職業

時尚買手(buyer)對許多人來說是個比較神秘的職業，很多人不知道時尚買手究竟作用是什么。其實時尚買手是時尚潮流最前沿的一種職業，在國外已經有四、五十年的歷史了，而在國內，相對還是一個新生事物。

時尚買手經常往返于世界各地，游走在各大秀場、百貨，混跡于時裝發布會，他們是時裝周各大秀場的頭牌常客，時時關注.的流行信息，捕捉.產品，對于時尚流行趨勢，有著極其敏銳的嗅覺，對市場有良好的前瞻性和預判性。作為買賣鏈中的實際操縱者，他們甚至能左右設計師的畫筆。

外界一致認為時尚買手是份光鮮亮麗又輕松的工作，但是想成為職業買手卻并非人人可以做到。

Momo Zhai向我們介紹：“雖然做買手是一個靠眼光吃飯的行業，但是其中也有很多不為人知的辛苦。在采買前要做出大量周密的計劃，在采買的過程中，要在上百個品牌的Showroom中，根據貨品的品牌知名度、品質、價格等快速反映做出選擇。經常是從早忙到晚，沒有吃飯的時間。看秀只是其中非常小的一小部分工作，大量的精力都在Showroom中看款、分析、談判。”，此外，時尚買手不僅需要具備較高的職業素質,對個人修養也有一定要求，必須是一個多能的“全能型”時尚商業人才。除了要了解設計、面料、工藝等基本知識，還要懂得研究消費者的心態和市場動態分析，以及財務、店鋪運營等多方面專業知識。Momo Zhai說：“其實時尚買手的門檻并不高，但是卻十分考驗各位買手的能力，對服裝領域的時尚度、眼光、行業內運作能力缺一不可。”

Momo Zhai

消費升級 時尚買手迎來新機遇

隨著國內時尚產業的慢慢崛起,消費者個性化需求的不斷攀升，越來越多的消費者從國際知名品牌的追求轉移到個性鮮明的買手店上來,以求獨特的專屬性。時尚買手店在中國迎來了春天。

2010年開始，從連卡佛、I.T、10 Corso Como等境外集團，到薄荷糯米蔥、棟梁等本土買手店；從北京、上海，到杭州、沈陽，各類買手店快速在一線城市擴張、在二線城市延伸。

除此以外，代表著傳統消費模式的百貨商場也在轉型中引入了買手制模式，如北京SKP，自2014年起便在全球范圍內采購超過200余個設計師品牌的商品，建立SKP SELECT概念店，集合了多個潮品牌的時髦單品，以滿足不同消費者的個性化需求。

從國際知名品牌到本土獨立店鋪再到傳統百貨商場，買手制店鋪如雨后春筍冒現，這也為時尚買手提供更多的機遇。對此，中國服裝設計師協會主席助理、中國國際時裝周組委會秘書長楊健表示，中國時尚買手行業發展是水到渠成的事情，我們起步晚，此前受到制約是因為我們的銷售渠道模式不是買手制。如今，中國市場在改變，整個產業需要不斷突破。買手形式突破了傳統渠道銷售模式，但是這并非取代，而是讓整個市場更多元化發展。近幾年國內陸續出現了很多買手店，促進了買手整個行業的發展。不過雖然現在國內有不少買手，但是專業、優秀的買手卻不多。

10 Corso Como上海店

買手行業規范化 才能真正促進時尚產業發展

為了促進中國買手職業化，規范的整個時尚買手行業體系，日前，中國服裝設計師協會正式成立了中國時尚買手委員會，據楊健介紹，委員會的成立將不斷整合國內國際時尚資源,集聚中國時尚買手、時尚企業，讓買手有個信息互通、交流的平臺，構建時尚買手與企業乃至時尚行業之間相互溝通的重要平臺，讓整個職業團隊更規范。

對此，中國服裝設計師協會主席張慶輝表示，中國的時尚買手需要成熟的行業規范、成熟的競爭機制，以及更好的市場發展機會。真正的規范買手行業規則讓行業能夠健康發展，也成為促進中國時尚水準發展的重要一步。

進入新世紀以來，中國在很多領域都已經開始領先世界，在時尚行業歐美時尚仍然引領著全球消費，獨掌話語權，讓中國時尚引領世界，這是中國人夢寐以求的。時尚買手在時尚行業內是非常重要的一股力量，他們不僅是設計師和消費者之間的聯結者，還是品牌與市場之間的橋梁。隨著整個行業的不斷擴大與規范化，中國時尚買手將迎來新的發展機遇，而這也勢必將成為中國時尚行業發展的新機遇。

王凱先生分享使用歐樂B產品的心得體會

國際口腔專家歐樂B請來人氣男星王凱為3D聲波智能電動牙刷歐樂B iBrush Plus站臺，王凱在臺上現出迷人微笑，一口整齊白牙無疑是最好的招牌。牙刷，這在日常生活中與我們最親近的消費品，從原來超市開架幾塊錢就能買到一只，到現在材料更新迭代，甚至能夠擁有APP，為每個用戶定制專屬的清潔方案。寶潔大中華區口腔護理品類傳播與公關總經理劉嵐女士在接受人民網時尚頻道采訪時表示，電動牙刷的興起跟整個消費升級的大環境有著密不可分的關系。

消費升級觸發全新購買訴求 定制化消費應運而生

傳統行業舉步維艱，新興行業風生水起，人人都在提消費升級，還來不及真正了解消費升級的含義，就被消費升級刷新了你的生活質量。消費升級不難理解，當人們的物質文化生活達到一定水平之后，消費欲望伴隨消費能力增長而加強，開始追尋更高層次的東西，無論是從精神上還是物質上，都會向往更好的、更有品質的生活。

伴隨消費升級而來的還有新的購買訴求，不再過分的追求同款到處撞衫，不再背爆街的包包，一個滿懷個性與情懷的“品質經濟”時代正在來臨。個性化的購買訴求讓“定制”成了熱詞。送伴侶的圍巾上可以貼心的秀上他的名字，口紅管上可以刻上專屬你們的愛的誓言，買衣服也不再拘泥于商場里掛著的那些款式尺碼，量體裁衣儼然成了新趨勢。這次歐樂B讓消費者可通過互動掃描瞳孔紋路以識別出個性化星座屬性，以此定制化星座旅行盒在天貓官宣預售后，不到3小時該系列新品的銷售量即突破一千套也正是乘著定制之風。

定制化消費雖然已經興起，但是在中國市場的還沒有形成規模，放眼國際，在日本買衣服，不光有衣服的大小號，還有袖口、領口的大小號，同樣品牌的靴子，在中國只能選擇尺碼，而在美國，還可以根據自己腳的肥瘦選擇寬窄。

線上消費持續升溫 KOL成消費趨勢風向標

消費升級帶來的不僅僅是消費結構、消費水平的轉變，消費渠道的擴寬也是變化之一。電商在消費升級的大環境中持續升溫，更優惠的價格，更方便的購買方式牢牢地吸引著消費者。但是與電商剛崛起時期不同的是，消費者越來越注重線下的服務，這又讓O2O的模式應運而生。

處在此次消費升級中的消費者都是成長在新媒體崛起中的一代，在眾媒時代，無論是微博、微信還是朋友圈，由社交媒體引爆某一事件，將內容快速擴散到整個社交網絡的現象屢見不鮮。然而這其中，KOL就起著極其關鍵的作用，KOL的導向也會決定大部分消費者的購買趨勢。KOL，關鍵意見領袖（Key Opinion Leader）的簡稱，是營銷學上的概念，當談到消費時，KOL可以是在微博上教你怎么搭配的博主、也可以是在直播平臺里試用.化妝品的達人…歐樂B此次與王凱牽手，一部分也是看重王凱對于消費者購買的正面影響。

“品質經濟”時代呼喚工匠精神

消費升級正當時，面對市場和消費者的改變，制造行業應該關注什么？總理提出的“中國制造2025計劃”，曾對制造業中的工匠精神做了批示，總理殷切地希望，中國的制造從業者能找回精益求精的工匠精神，生產出好的產品，從本質上，提高國民生活水平。

中國作為制造大國，從不缺匠人，比如鏨刻師傅岳群，APEC會議上送給各國元首的銀絲果盤就是由其純手工打造、被譽為“最美制造者”的董明珠、海爾砸毀70多臺瑕疵冰箱的張瑞敏，缺的正是全民的工匠精神。被大力倡導“工匠精神”就是要推動我國經濟轉型和消費升級，用消費品質量標準的提升，倒逼中國制造全產業鏈升級。品質經濟時代，“工匠精神”已成為市場的呼喚，成為消費者的期待，也是中國由制造大國向制造強國轉變過程中必不可少的精神利器。

雞在中國十二生肖體系中排名第十，象征著積極的品性：溫良親和、勇敢善斗、威武軒昂，擁有庇護的力量，以及司晨報曉的特性。在中國農歷新年到來之際，不少瑞士傳統制表紛紛推出了雞年限量款腕表，無論是琺瑯工藝或是微雕公益，又或是日本傳統蒔繪工藝，都將雄雞圖案展現的惟妙惟肖。

寶珀

中華年歷表雞年限量款腕表

2012年，寶珀推出了品牌.枚中華年歷腕表。歷經五年半對中華歷法的鉆研，對機芯裝置的重新發明，寶珀將雙軌制歷法的農歷與單軌制立法的公歷結合在一起，克服了中國歷法陰陽合歷周期不規則對制表技藝的諸多挑戰，開創性地將中華傳統計時之道（生肖年、天干地支、五行、時辰、月相），清晰準確地呈現于方寸表盤之上。此后在每一個中國年到來之際，寶珀金雕大師都會將年份生肖化作全新的動物形象紋飾，雕刻于限量表款之上。

2017年寶珀推出雞年限量款腕表，表盤正面12點位，精神抖擻的雄雞以蓬勃之姿站立于大明火琺瑯表盤視窗之上，斗志昂揚邁步新年。透過表背藍寶石鏡面，由金雕大師匠心而作的雄雞造型擺陀清晰可見。腕表采用45毫米直徑鉑金表殼，表冠飾以凸圓形切割紅寶石，表耳下方采用寶珀專利設計的5個隱藏式調校按鈕，在調校同時確保了表側簡潔流暢的線條美感。寶珀中華年歷表雞年鉑金限量款集合了Villeret經典系列所有的經典標識和特色，如雙層表圈、大明火琺瑯表盤、鏤空柳葉型指針、標準日歷的蛇形藍鋼指針等。寶珀中華年歷表雞年鉑金款限量發行36枚，編號1到50，逢4跳過。亦有非限量版的紅金款可供選擇。

2016年被認為是新零售元年，這一年也是零售業、實體店轉型的關鍵一年，全球范圍的零售行業都在上演大洗牌。數據顯示，受宏觀經濟增速下滑、居民出境購物頻次增加以及互聯網消費快速發展的沖擊，奢侈品品牌在國內市場的發展遭遇寒流，如奢侈品品牌關閉國內實體店的新聞早已不再新鮮。與此同時，奧特萊斯卻在遇冷的大環境下逆流而上，引人注目。

國人境外消費增加

面對經濟大環境、消費者境外購物等的沖擊，全球奢侈品市場在一定程度上受到了打擊。據全球第二大奢侈品集團瑞士奢侈品巨頭歷峰集團公布的截至2016年9月30日的2016/2017財年上半年財務數據顯示：銷售額同比下降12.6%至50.9億歐元，利潤同比下跌51%至5.4億歐元，營業利潤7.98億歐元，同比下跌43%。亞太地區銷售額17.69億歐元，按實際匯率計算同比下降10%，占集團總銷售額35%，中國香港和內地是最大市場。

但是，作為亞太區最大的奢侈品市場，國內的奢侈品情況也并不怎么樂觀。從消費情況來看，中國作為全球主要的奢侈品消費國，近年來消費規模一直在穩定增長，然而國內的銷售規模并沒有顯著增長，消費者仍然以海外消費為主。

如據財富品質研究院2015年發布的《中國奢侈品報告》顯示，2015年中國消費者全球奢侈品消費達1168億美元，全年中國人買走全球46%的奢侈品。其中910億美元在國外發生，占到總額的78%。也就是說，中國人近八成的奢侈品消費發生在國外；此外，在騰訊時尚約5萬人參與的用戶調查中，40%的用戶購買奢侈品的方式是親朋好友旅游代買，30%的用戶通過網上代購交易平臺，只有不到30%的用戶選擇在國內奢侈品門店購買，也就是說選擇在國內奢侈品門店購買產品的用戶不足三成。

雖然2016年還沒有結束，最終的更新數據也還沒有出來，但是，目前來看，今年國內奢侈品主要來自境外購物的情況可能無出其右。據Glob-alBlueUK數據，2016年6月底，受英國脫歐公投影響，中國大陸游客占據英國旅游免稅品消費市場約四分之一份額，而11月份消費更是增長了63%。實際上自7月份以來，英國免稅品市場就非常蓬勃，7-10月增幅分別為7%、37%、29%、41%，遠超國內奢侈品市場。

奧特萊斯逆流而上

盡管如此，在國內傳統奢侈品零售業繼續遭受重創的同時，奧特萊斯卻逆流而上，取得了不錯的成績，不僅以年增20家的開業數量一路上揚，部分優秀者營業額更以30%左右的速度增長。

根據中國商業聯合會統計數據，近年來，隨著大型購物中心、電商和奧特萊斯在中國的興起，零售行業中百貨公司的市場份額逐年下降，其中增速最快的奧特萊斯大約以每年34%的速度增長，高于百貨公司8%、購物中心29%和電商29%的增速。

具體數據上，市場規模方面，根據羅蘭貝格咨詢管理公司的統計，2014年，中國的奧特萊斯市場規模已達到200億元，中國奧特萊斯業績最佳的區域為華北和華東，仍處于一個高速發展期，年平均增長率將達34%，預計到2018年，中國的奧特萊斯商城總市場規模將達到840億元；數量方面，據中國商業聯合會奧特萊斯分會提供的數據，目前中國的奧特萊斯總量約150家。2016年新增了20家左右，由此可以看出，奧特萊斯的整體發展還是相當不錯的。

生活化體驗或成為突圍關鍵

細數今天在中國做得比較好的奧特萊斯，如燕莎奧特萊斯、八達嶺奧萊、首創奧特萊斯等都在出境購物、網絡購物等圍剿下順利突圍。作為眾多奧特萊斯的典范，這些奧特萊斯無論是在業態、模式及服務理念上，都代表了國內奧特萊斯的超高發展水平。

在業態發展上，目前，國內奧特萊斯項目正不斷探索從單一的購物形式，轉向復合型的都市文化休閑旅游購物勝地。也就是說業態更豐富，更強調體驗與休閑。即通過不同的業態的組合，來完善其功能，豐富其業態，為客戶帶來更高的服務和體驗質量，來延長消費者的停留時間，增加消費者黏著度和體驗式消費。如2016年12月15日，北京首創奧特萊斯二期工程舉行開工儀式，該工程建筑面積8.8萬平方米，將增加多種業態形式，涵蓋時尚零售、國際知名蹦床、大型餐飲、進口精品超市及萬達院線，為消費者帶來更為豐富的娛樂生活體驗及高品質的生活配套服務。而二期工程落成后將與現有的一期奧特萊斯形成優勢互補，共同打造成熟的地標建筑和商業中心，為京西南地區商業再次注入新的活力。

其次，在模式發展上，奧特萊斯除了借鑒歐美奧特萊斯的商業模式外，也在不斷地進行本土化轉變，結合中國市場的實際情況，開創了一套獨到的商業運營模式，如燕莎奧特萊斯。作為中國奧萊業態的創始者，燕莎奧特萊斯可謂開創了中國商業的新模式，也為中國消費者帶來了全新的購物體驗，增添了中國零售商業創新經營的活力。它的管理模式、盈利模式、營銷模式，都被如今的很多奧萊所模仿沿用，并不斷進行創新，如通過研究顧客的喜好和需求，不斷提高商品資源組合水平，以商品質量和性價比為主打造企業信譽和經營優勢的核心。畢竟，商品是顧客購物滿意最核心的內容。

在服務理念上，目前，國內奧特萊斯項目不僅不斷豐富產品品類、更新產品款式，而且不斷拓展自身的服務理念，力求以優惠的價格來滿足多樣消費者的不同需求，為客戶帶來更高的服務和體驗，增加消費者黏著度和體驗式消費。如八達嶺奧萊，不僅匯聚了最全面的國際名品和血統純正的品牌折扣店，其店鋪內貨品的款式相當一部分也與國內外正價市場同步，價格更是和國外奧特萊斯相媲美。而更令人驚訝的是，八達嶺奧萊還把目光投向了境外游客，是首批響應北京市離境退稅政策的奧特萊斯之一。可見服務理念應不斷創新才能與時俱進。（文/董亞雪）