隨著消費者開始對健康飲食的追求，越來越多的品牌推出了名稱不同、價格不等，號稱健康與口感并存的飲品。例如蘇打水、氣泡水等等，我們該如何區分市面上這些飲品？上海市消保委微信團隊今天就帶大家一起來研究。

?先看一下概念

天然蘇打水

除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，如硼鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素。

人工蘇打水

人工合成的蘇打水，是在經過純化的飲用水中加入碳酸氫鈉，并添加甜味劑和香料的飲料。

天然氣泡水

二氧化碳天然溶入水中形成。

人工氣泡水

由氣泡水機利用瞬間的強大壓力，僅將食用級的二氧化碳氣體壓入水中。

?簡單來說

天然蘇打水：蘇打原水

人工蘇打水：水+碳酸氫鈉

天然氣泡水：天然水+天然氣泡

人工氣泡水：水+二氧化碳

蘇打氣泡水：水+二氧化碳+碳酸氫鈉

上海市消保委微信團隊準備了12款飲品，區分一下屬于哪類。

1.泰象蘇打水

——人工氣泡水

2.屈臣氏蘇打汽水

——蘇打氣泡水

3.巴黎水

——天然氣泡水

4.元氣森林蘇打氣泡水

——蘇打氣泡水

5.怡泉蘇打水

——蘇打氣泡水

6.農夫山泉蘇打氣泡水

——蘇打氣泡水

7.可口可樂小宇宙氣泡水

——蘇打氣泡水

8.ELECTROX飲用蘇打水

——天然蘇打水

9.倍特天然蘇打水

——天然蘇打水

10.依能天然蘇打水

——天然蘇打水

11.活力恩克東天然蘇打水

——天然蘇打水

12.農夫山泉蘇打天然水飲品

——人工蘇打水

根據概念與配料的對比，可以得出：

天然蘇打水口感與普通礦泉水如出一轍；帶味道的蘇打氣泡水都多少有些甜味；巴黎水口感就是純無味的有氣水。各大品牌推出的產品名確實五花八門，消費者在購買時，可以先看一下配料表，來判定該飲品究竟是不是你想要的。另外，基本上帶有味道的飲品即使標注了“0糖0卡0脂”，它的配料表中也一定含有代糖成分例如赤蘚糖醇、檸檬酸等，這樣喝下去才不是完全無味。

不管是氣泡水還是蘇打水，適合自己的才是最好的，無論你喜歡哪款，都不要過度飲用哦！

記者/劉浩

來源： 中國消費者報