長久以來，孕婦在懷孕期間到底能不能喝咖啡一直是一個爭論不休的話題，畢竟一方面咖啡是很多”咖啡星人“的快樂，堪稱“續命水”般的存在，另一方面就是近些年的一些研究證明也在證實：適度攝取咖啡因對于降低心腦血管疾病、降低癌變風險大有幫助。那么到底準媽媽在懷孕期間能否喝咖啡呢?喝咖啡到底會不會對妊娠和寶寶健康產生影響?準媽媽的孕期到底有哪些禁忌食品不能碰?

《新英格蘭醫學雜志》：孕婦懷孕期間喝咖啡自然流產幾率將提升1倍

雖然此前美國和加拿大的孕產協會、衛生部曾認為，孕婦在孕期可以適量喝咖啡，每日對咖啡的攝入量換算成杯裝大約為2杯(235毫升每杯)。但是這是很久之前的研究結果了，那么根據近些年的相關研究，英國《每日郵報》和《新英格蘭醫學雜志》先后發表的相關研究報告中都共同強調了咖啡因的過量攝入，會使得孕婦的(早)流產幾率、嬰兒出生體重過輕幾率、甚至嬰兒畸形幾率上升!雖然，此處強調的是過量，但是每個人的體質有所差異、孕婦媽媽孕期更是敏感脆弱，不能保證會不會無意間咖啡因攝入超標，因此還是需要謹慎對待，畢竟這可能關乎兩條生命的健康。

妊娠期飲用咖啡，會如何影響胎兒健康?

正常的、未過多加工的咖啡的主要成分就是咖啡因，那么人體在飲用完咖啡之后，咖啡因會主要停留在胃腸道，待被吸收后，會開始向身體的各個組織彌散，進入大腦和胎盤之中。相關研究調查時指出：咖啡因在人體的停留時間較長、且屬于脂溶性元素，因此可以毫無阻礙的滲透到胎盤之中，直接作用于胎兒。換句話說，孕婦在懷孕期間過量飲用咖啡，帶來的影響將不僅僅只是孕婦本人、胎兒也會直接受到影響!那么，胎兒尚未發育完全、各種抵抗力和免疫力較弱，到底會發生什么后果，這里只能說四個字：因人而異。所以，出于各方面的因素考慮，還是減少孕期對于咖啡因的攝取最佳。

另外，咖啡如今的功效雖然較多，但是也并非每個人都能接觸，比如像胃食管反流、心律失常、偏頭痛、睡眠障礙和高血壓患者，就并不太適合過多攝入咖啡因，不碰最好。并且，我們日常強調的咖啡是現磨咖啡、美式、拿鐵、黑咖啡等，而非那種添加巧克力、香精、奶油等的高熱量飲品。

那么在解決了關于孕婦是否可以在孕期接觸咖啡之后，我們還需要了解一下準媽媽在孕期的其它禁忌?如果碰了，到底會產生什么樣的后果?

孕婦孕期的禁忌：

1、不能接觸含酒精類食物

在一些孕婦禁食的名單當中，酒精類制品一定赫然在列，包括米酒、酒釀、果酒、酒心巧克力、雞尾酒等。其背后的原理就是，酒精屬于小分子物質，很容易進入人體內部(包括胎盤)，進而使得胎兒在母胎中可能患有酒精中毒綜合癥。這類胎兒出生后，表現出的典型特征就是：體重較輕、四肢畸形、智力低下等。而在母胎里，也有可能出現異常興奮、瘋狂踢孕婦肚子等表現。所以，鑒于有這樣風險幾率的存在，所以還是盡可能滴酒不沾為妙。

2、遠離熏肉、腌肉、生肉

在我國的部分地區，有吃腌肉、熏肉等煙熏制品的習慣，但是對于孕婦這一比較特殊的人群，不建議食用，包括燒烤、油炸食品也在內，畢竟孕期注意忌口，一方面可以讓這十月懷胎稍微舒服些、讓生孩子那天輕松些(過度肥胖可能會帶來生產困難)，另一方面也能讓健康聰明寶寶降生的可能性變大。至于生肉，主要就是里面暗藏寄生蟲、細菌等的幾率太大，傷害太大。

3、遠離”大補特補”

在中國老一輩人的觀念里面。可能一直有這樣的觀念存在：“補啥長啥、孕期兩個人要吸收營養呢，必須大補特補!”這樣的觀點其實并不準確，也造成了很多準媽媽在懷孕期間大吃特吃、一人吃倆的現象，或許在吃的過程中，確實舒爽，但是其可能帶來的后果將會是胎兒過大、孕媽體重超重，直接影響就是：難產。那么，比較健康的熱量和營養補充，也應當是根據孕婦自身體重、身體素質，在醫生指導下進行，均衡營養、少食多餐!

總之，懷孕期間，準媽媽會很辛苦，既是體內多了一個小生命的不方便和忐忑，也是需要有太多禁忌和注意事項的緣故。但是，當一個小生命真的來到這個世上的喜悅會把之前所有的難受沖散，因為一切值得!

參考文獻：

【1】被人們稱之為容易導致孕婦流產的食物，一定要記住! 光明網 2019.03.15

【2】咖啡到底健不健康?關于咖啡的 9 個真相 丁香醫生 2022.02.07

【3】哺乳期真正需要「忌口」的，其實只有這一種食物! 丁香醫生 2017.11.01

【4】專家:懷孕前期每天兩杯咖啡增加流產風險 環球網 2016.03.25

【5】懷孕時該注意的 12 件小事，早知道多好 丁香醫生 2019.07.27