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下關的南詔圓茶最早的應該是04年FT定制的那一款。
發(fā)展到現(xiàn)在依然成了一個有傳承的系列了。
08年的南詔圓茶有好幾個版本,一個是綿紙上印著奧運年版本,一個是印著盛世年版本。當年此茶售價在08年的時候不算便宜價,大約也要一張不到點。要知道08年很多茶都很便宜,三片南詔可以買一片陳升號老班章了。
那過了十一年,南詔圓茶的價格現(xiàn)在來看是很便宜了。08年的那些茶,當年和下關同等價格的那些大益,早就翻了好多倍甚至幾十倍了。
所以指望著存茶賺錢的趁早打消念頭,除非你在市場里快進快出炒作大益,其他就算如下關般的大廠,也是遠遠跑輸房價的。
但餅面撒大白毫也是南詔圓茶的傳統(tǒng)了,其他茶也有。
用壺泡,10.6g茶,150ml小壺沖泡。
入口甜度還可以,湯水厚度中等,回甘不錯,回甜也有,這次喝起來怎么感覺香氣和口感就像茶里面加了一點甘草,那種香型非花香非果香,有點意思,生津感略緩。
整體苦澀感都有,但都不強,湯水看起來不稠但喝起來厚度中等,茶力偏弱一些。
一般投茶量7.5g對應110蓋碗,那對應到150ml的壺上應該是10.2g左右,所以投茶量不算低。
三泡左右,喜歡稍微悶泡一下,這樣滋味更濃強一些。但滋味濃度的提升并不能提升茶力和韻短的缺點。
如果不追求更多的話,這個茶大口喝挺好了,上淘寶看了一下價錢也十分合理,口感對應價格略超值。但這個茶應該好倉不好尋,這也是個頭疼的問題。
大益下關兩個大廠,用料樹齡都不大,但很多年后口感的轉化有了很大區(qū)別。大益的茶后期會更醇和一些,下關的會更清冽一些。但不絕對,因為下關也有醇厚做的好的,比如那個高山巖韻,就口感來說價格絕對值。
但要說樹齡的話,兩個廠都差不多都不大,08~11年的茶韻都短喉韻都淺或者無。口感這東西十年河東十年河西,以后會不會又有人炒下關這種清冽的口感了?
附上茶底。
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