料峭的風

聽說射洪的豬肉又降價了，

居然隱隱有跌破20元/斤的趨勢，

年前那些不敢“放開手腳”

灌香腸、腌臘肉的小伙伴們，

是不是長長地松了一口氣，

終于要實現“豬肉自由”了嗎？

為了驗證豬肉降價的真實性，

西妹兒特意跑了射洪的幾大市場，

一起來看看的價格。

西區市場

豬肉22元/斤

豬腳22元/斤

排骨28元/斤

都說早起的鳥兒有蟲吃，

要想買到新鮮又膘好的豬肉，

就要早點去肉攤上選購。

才早上八點多，

西區市場上已經有不少市民穿梭其中。

攤位上老板們熱情的吆喝聲，

市場上貨比三家、精挑細選的食客們，

嬰兒車上咿咿呀呀的兒語聲，

熱鬧的一天由此開始。

“你莫看這幾天肉價比春節便宜了很多，但是肉還是銷不動，現在我們一天只賣得完半邊豬，只有膘好一點的肉才賣得快，稍微一般點的肉賣不起來價。”老板笑著說：“大家都喜歡膘好一點的肉，炒起來更香更有油氣，菜都要好吃些。”

金龍市場

豬肉21元/斤

豬腳21元/斤

排骨27元/斤

分成一坨一坨的肉，

整整齊齊地擺在案板上，

還沒來得及吃早飯的老板，

一邊忙碌著生意一邊抽空填肚子。

炒五花肉一定要選精五花，

真正的五花肉是有五層的，

肥瘦相間，炒起來不會干渣渣的，

也不會油得發膩，

搭配上這段時間的農家新鮮蒜薹，

就是飯桌上常見的下飯菜。

城南市場

豬肉21元/斤

豬腳21元/斤

排骨27元/斤

跟老板閑聊中了解到，

雖然最近的豬肉價格有所下跌，

但整體的銷勢并沒有很大的改變，

每天基本上還是只能賣半邊豬，

只有周末學生娃兒放假的時候，

排骨、豬腳和五花肉賣得特別快。

正在買肉的李姐姐說：“我們娃兒挑嘴得很，就喜歡吃排骨，所以她周末放假的時候，我早上多早就要來市場買半扇精排，就怕來晚了買不到。排骨又好吃又有營養，不管是燒土豆還是燉湯，娃兒都喜歡。”

桂仙路市場

豬肉20元/斤

豬腳20元/斤

排骨26元/斤

很多老射洪人，

喜歡在桂仙路買菜買肉，

因為這里有很多糧食豬肉、農民菜。

家住北轉盤的馬嬢嬢說：“我平時就喜歡在桂仙市場來買肉，早上送了讀書娃兒，就來這邊看看肉，運氣好的時候就會買到農村上的糧食豬，炒起來味道都不一樣，油滋油滋的就像吃到了小時候自己家里面養的豬。”

“為了保證每天的肉都是新鮮的，有時候上午沒有賣完的肉，下午就會便宜點賣，17、18元/斤都在賣，那些年紀大點不上班的婆婆些就喜歡下午來買肉。”肉攤老板胡師傅笑著說：“最近生豬的價格降了點，可能后面肉價還會更便宜。”

二十幾元一斤的豬肉吃習慣了，

你還記得2019年的豬肉是多少錢一斤嗎？

從2019年到2021年，

射洪的豬肉價格就像坐過山車一樣，

忽高忽低，捉摸不定。

從2019年起，受非洲豬瘟等因素的影響，市場上豬肉價格不同程度地上漲，從約12元/斤的價格，最高曾漲到了約35元/斤，對普通老百姓來說，本來桌子上一天兩頓的紅肉也慢慢減少成一天一頓。

后來，隨著儲備肉投入市場，豬肉的價格慢慢穩定下來，但也基本維持在26~30元/斤，而今年春節后，隨著生豬的供應增多，豬肉價格也開始坐“滑梯”下跌了，從26元/斤，到23元/斤，22元/斤，到現在20元一斤，讓網友感嘆原來豬肉價格也是可以下跌的。

難道肉價以“1”開頭的高光時刻就要來了？

難道15元/斤的肉價即將來襲？

難道“豬肉自由”再也不是夢？