桃核是個好東西，一般人隨手就給它扔掉了，喜歡核雕的人會到處尋找它。每個桃核上面都有天然的紋路，它是雕刻的好材料。

還記得小時候語文課文里有一篇著名的核舟記嗎？這篇文章描述的“核舟”，就是用桃核雕刻的。在一枚小小的桃核上，雕刻了蘇東坡和朋友游赤壁的場景。桃核總共不到一寸長，卻雕出了一只小船，五個姿態不同的人，八扇可以開合的窗戶，還刻了34個字，精巧的不可思議。

民間認為桃木是辟邪的，桃核也是桃木，所以很多人喜歡隨身佩戴核雕，隨時在手中把玩。天長日久，桃核的表面會慢慢變紅，呈現出檀木的質感。

在每天的把玩過程中，核雕的凹凸紋路刺激手心的經絡穴位，不經意間就起到了健身的作用。而對善于從生活中尋找點滴樂趣的人來說，收藏一個喜歡的核雕，帶在身邊隨時拿出來欣賞、把玩，本身就是怡情養生的一件事。

節選自陳允斌著 （回家吃飯的智慧 ）