西瓜是夏天的“熱門水果”，大家在吃的時候有沒有想過這些西瓜是在哪里種的呢？說不定，這些西瓜都是來自遙遠的“荒漠戈壁”。

荒涼的沙漠

那么，戈壁的環境這么惡劣也能種西瓜嗎？戈壁西瓜是不是什么新品種？戈壁西瓜是怎么種的呢？這種西瓜和普通西瓜有沒有區別？

實際上，種植“戈壁西瓜”年盈利能達到20億元，可是除了收益以外，它還產生了其他的不良影響。那么，“戈壁西瓜”的危害到底有多大？為何被我國局部禁種呢？

看到西瓜就會讓人想到夏天

“戈壁西瓜”是什么

如今西瓜的種類還是非常多的，所以每年大家買西瓜的時候都會瘋狂“撓頭”，搞不清楚到底哪一種西瓜又便宜又甜。咱們今天要說的這個戈壁西瓜，由于個人喜好的差異，不少人反映它又貴口感又不好，不論怎樣，這種西瓜確實帶領了一大批農民致富。

在解開這種西瓜為什么會被局部禁種的謎題之前，我們先來聊聊它的誕生和種植歷史。

“戈壁西瓜”

戈壁西瓜又叫做“硒砂瓜”，需要注意這個“硒”看起來雖然和“曬”字很像，但它實際上只讀右半邊。這種西瓜一度被譽為是從“石頭縫里長出的西瓜”，是因為它的生長環境非常特殊，基本是在人工鋪設的灰鈣土土壤之上生長的。

此類西瓜主要是在寧夏的中衛市種植，在這里有一片香山地區，不僅面積占到了全市的30％，環境還極其惡劣。這里干旱少雨，年降水量不足200毫米，但蒸發量卻是降水量的12倍之多。可見，想在這片貧瘠的土地上面種莊稼基本是沒戲的。

寧夏中衛的鄉村一景

可是不要低估農民的智慧，他們發現這種土地雖然不能種莊稼，但是可以種西瓜，所以就發明了“壓砂種植西瓜”的旱作種植方式。咱們在前面就說了，壓砂是需要人工鋪設的。具體操作是要在干旱的地上，鋪上一層厚度在10到15厘米左右的砂石顆粒，然后在這上面進行種植，看起來就像是西瓜長在“石頭”上一樣。

因為種植戈壁西瓜不僅可以適應環境，還能夠獲得收益，使得中衛市的農民紛紛開始種植硒砂瓜，使得其種植面積和產量瘋狂飆升。

“長在石頭上的西瓜”

截至2019年，中衛市硒砂瓜產量高達180萬噸，種植面積共6.11萬公頃，銷售收入達到20億元，產業效益和產量實現“雙提升”， 主產區人均來自硒砂瓜產業的收入達到1萬元以上。

可見，年盈利20億絕非空穴來風。這樣看的話，硒砂瓜確實是當地的一種“特色農業”，而且帶領著這么多農民脫貧致富了。那么，為什么國家在這時要求局部禁種了呢？

西瓜使瓜農走上致富之路

危害及產業現狀

實際上，硒砂瓜能夠帶領中衛市大批農民脫貧致富，對國家來說是非常值得高興的事情，因為這一西瓜種植產業確實改善了民生。但是，根據國家的可持續發展理念來說，我們不僅要關注經濟效益，還要關注生態效益。

硒砂瓜的推廣種植固然是好事，但是這樣無節制地推廣對土地和生態帶來了什么危害，也是我們必須要關注的事情。那么，硒砂瓜有哪些危害呢？

種植西瓜還能給環境帶來危害？

原來，在獲得了巨大經濟效益之后，農民們的“種瓜”熱情非常高漲，所以他們往往會為了讓西瓜的產量提升，無節制地在土地上進行種瓜。在這種情況下，即使是“壓砂”也阻擋不了土壤肥力的降低，而隨著土壤恢復貧瘠，大家就會放棄這塊地，去尋找新的地方。

此類種植一塊再丟棄一塊的方式，使得當地的土地荒廢率連年提升，并且隨之伴隨出現的還有水土流失等情況。可以說，硒砂瓜的種植帶來巨大經濟收益的同時，將本就貧瘠的土地再次“糟蹋”了一遍。

土地越來越貧瘠，最終變成荒漠

所以明面上硒砂瓜是利用了土地資源，并且起到了防止水土流失的作用，但是大家不規范的種植方式以及隨意荒廢土地的行為，導致水土流失變得更加嚴重了。就這樣枉顧“生態效益”，一味地只關注自己的腰包鼓沒鼓，最終肯定會遭到環境“反噬”的。

此外，因為農民紛紛選擇種植硒砂瓜，導致鋪設在土壤之上的“砂石”明顯不夠用。在這種情況下，就有人選擇非法挖取砂石，拆了“東墻”來補種植西瓜的“東墻”，最終導致環境受到影響。

非法挖取砂石不可取

因此，國家就在這時插手了，明確規定要局部禁種，在后期科學地種植硒砂瓜。在確保不會對生態環境造成損害的前提之下，再去“脫貧致富”。

2021年《關于紅寺堡區范圍內硒砂瓜退出種植的通告》指出：自2021年起，紅寺堡范圍內硒砂瓜地全部予以退出，不再種植；并規定廣大種植農戶一律不得擅自種植。

國家規定局部禁種

此外，不少學者認為連年種植硒砂瓜導致土地退化貧瘠以后，不少瓜農為了克服這種“困難”，就開始使用以南瓜為砧木的嫁接苗。在這種情況下，西瓜雖然成功種出來了，但是口感和品質卻大打折扣。

而且咱們都知道市場價格和供需之間的關系是非常密切的，因此在大家看到了收益，一窩蜂地跑去種植硒砂瓜之后，確實是讓它的產量提升了。但是當“供大于求”的時候，西瓜的價格也開始“大跳水”，甚至會出現豐產卻不一定豐收的情況。

瓜農正在收西瓜

因此，目前國家發現了農民不規范種植硒砂瓜不僅不會對土地帶來好處，還會進一步加重水土流失，就要求局部地區禁種。而為了提升西瓜的質量和競爭優勢，各個以硒砂瓜為產業支柱的地方也應該想想怎么樣推廣規范化種植，以此來保護土地并且提高了產品質量。

尤其是針對硒砂瓜對土壤肥力的影響，應該思考怎么用新的技術研發成果來克服它，而不是只關注眼前的利益，依舊讓農民們按照土辦法十年如一日地“種植”。當然，如果西瓜的產量明顯溢出，那么應該推廣產業轉型，研究在這片土地之上還能種植哪些東西。

我們需要研發新的種植技術

以上就是有關“戈壁西瓜”的種植歷史和目前存在的問題，希望未來能夠在政府的統籌管理之下，讓硒砂瓜的種植更加完善。說到這兒，可能會有人好奇，雖然現在市面上的西瓜品種這么多，但是這種水果在古代的時候到底是怎么誕生和推廣的呢？

西瓜的起源究竟在哪里？

西瓜的起源與傳播

從現有的考察資料來看，西瓜這種水果還真不是咱們中國的“土特產”，而最早將野生的西瓜馴化成栽培西瓜的其實是古埃及人。據考證，他們早在公元前2000年就已經培育出了西瓜，考古學家甚至在第十八王朝的法老墓葬中發現了西瓜的種子。

埃及的標志：金字塔

德空多爾的《農藝植物考源》指出: “古埃及已知栽培西瓜，曾見于古畫中。亞洲栽培西瓜亦有悠久之歷史。梵文中有其名曰chayapula，但華人乃系自十世紀時始輸入者。中名為西瓜，蓋來自其西方之中亞細亞也。”

可見，西瓜的名字可能真的和它來自“西邊”有些關系，因為在不少中國古代文獻當中都有記載西瓜是來自于阿拉伯地區。當然，最開始西瓜傳入中國時主要都是在西北和東北少數民族所在的地區，到了宋代才全面進入內陸。

冰鎮西瓜

西瓜從誕生到傳播經歷了非常漫長的時間，但是最后確實憑借著自己出色的口感成為了全球人餐桌上的水果。如今天氣已經漸漸熱了起來，西瓜也躍躍欲試地準備“上市”了，不知道大家今年會選擇吃哪種西瓜呢？